Exame descarta presença de chumbinho em idosa intoxicada após comer salgado em padaria de BH

Date: Apr 24, 2025
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Um exame realizado em uma das vítimas intoxicadas após consumir alimentos em uma padaria no bairro Serrano, em Belo Horizonte, demonstrou que não havia substâncias típicas do veneno conhecido como "chumbinho". A informação foi confirmada pelo filho da idosa de 75 anos, que segue em estado grave. A vigilância sanitária esteve no estabelecimento na manhã da quarta-feira para investigar o caso.


Segundo o filho da vítima, Jorge Luiz Morais Dias, o exame descartou o envenenamento por "chumbinho" e agora aguardam os resultados para botulismo. As suspeitas iniciais apontavam para intoxicação por carbamato, organofosforado e toxina botulínica, substâncias extremamente perigosas para a saúde humana.


A polícia foi acionada e coletou amostras dos alimentos na padaria. Os familiares das vítimas relataram que os produtos apresentavam odor forte e aspecto deteriorado. Funcionários confirmaram ter aceitado a devolução dos itens e reembolsado os clientes. Os alimentos foram preparados por um padeiro contratado temporariamente e a padaria foi interditada devido a irregularidades de higiene e estrutura sanitária.


Os sintomas de mal-estar apareceram um dia após o consumo dos produtos pela idosa de 75 anos e um casal jovem. Segundo a PMMG, a padaria não possuía Alvará Sanitário e foi interditada. A Vigilância Sanitária foi acionada para inspecionar o local interditado na quarta-feira. A situação está sendo acompanhada pelas autoridades locais para garantir a segurança dos consumidores.