Tarifa dos EUA não impede alta nos preços do boi gordo e do café no Brasil

Tarifa dos EUA não impede alta nos preços do boi gordo e do café no Brasil
Date: Aug 19, 2025

Image title: CIMARRON, NEW MEXICO - JUNE 01: Cattle stand while grazing in freshly opened pasture using adaptive grazing at CS Ranch, during the Soil Health Academy which teaches regenerative agriculture techniques, on June 1, 2022 in Cimarron, New Mexico. Regenerative farming and grazing practices aim to holistically rehabilitate farm ecosystems while battling climate change by increasing soil biodiversity and restoring soil’s ability to store atmospheric carbon. The National Academy of Sciences estimates that 250 million tons of carbon dioxide can be sequestered annually and relatively inexpensively in the U.S. through regenerative agriculture. According to the U.S. Drought Monitor, Cimarron is currently in exceptional drought, the most severe level of dryness. (Photo by Mario Tama/Getty Images)
Image credit: Mario Tama - Getty Images
Link: https://www1.folha.uol.com.br/colunas/vaivem/2025/08/mesmo-com-tarifaco-de-trump-boi-e-cafe-sobem-no-campo-neste-mes.shtml
Os preços do boi gordo e do café estão em ascensão no mercado brasileiro neste início de mês, mesmo após a imposição de tarifas pelos Estados Unidos. A despeito da expectativa de queda devido à taxação americana sobre produtos brasileiros, a arroba do boi gordo subiu de R$ 294 para R$ 308, enquanto o café teve elevações significativas, alcançando valores que não eram vistos desde meados de junho. A alta dos preços é atribuída tanto a questões de oferta e demanda quanto à competitividade da carne brasileira no mercado internacional. Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que a demanda externa por carne bovina brasileira aumentou consideravelmente, com destaque para as exportações recordes para países como China, Estados Unidos, México, Itália, Holanda e Hong Kong. A desvalorização do real frente ao dólar, cotado a R$ 5,60, tornou a carne nacional ainda mais atrativa para os compradores estrangeiros. Os pesquisadores ressaltam que, apesar do impacto da tarifa imposta pelos Estados Unidos, o cenário interno mostra-se favorável para a continuidade da alta nos preços. A volta às aulas, a proximidade do Dia dos Pais, o aumento do poder de compra dos consumidores no início do mês e a redução da oferta de gado de pasto são apontados como fatores que impulsionam a elevação dos valores do boi gordo no mercado nacional. Além do setor de carnes, o café também registrou incremento nos preços, atingindo patamares expressivos, especialmente após preocupações com a oferta brasileira. Tanto o café arábica, com uma elevação de 7% neste mês, quanto o robusta, com um aumento de 19,7%, estão em destaque. O produtor, beneficiado pelo bom desempenho das safras e por condições financeiras favoráveis, mantém a segurança nas vendas, o que está contribuindo para a pressão positiva nos preços do café brasileiro.

Date: Aug 19, 2025

Image title: CIMARRON, NEW MEXICO - JUNE 01: Cattle stand while grazing in freshly opened pasture using adaptive grazing at CS Ranch, during the Soil Health Academy which teaches regenerative agriculture techniques, on June 1, 2022 in Cimarron, New Mexico. Regenerative farming and grazing practices aim to holistically rehabilitate farm ecosystems while battling climate change by increasing soil biodiversity and restoring soil’s ability to store atmospheric carbon. The National Academy of Sciences estimates that 250 million tons of carbon dioxide can be sequestered annually and relatively inexpensively in the U.S. through regenerative agriculture. According to the U.S. Drought Monitor, Cimarron is currently in exceptional drought, the most severe level of dryness. (Photo by Mario Tama/Getty Images)

Image credit: Mario Tama - Getty Images

Link: https://www1.folha.uol.com.br/colunas/vaivem/2025/08/mesmo-com-tarifaco-de-trump-boi-e-cafe-sobem-no-campo-neste-mes.shtml

Os preços do boi gordo e do café estão em ascensão no mercado brasileiro neste início de mês, mesmo após a imposição de tarifas pelos Estados Unidos. A despeito da expectativa de queda devido à taxação americana sobre produtos brasileiros, a arroba do boi gordo subiu de R$ 294 para R$ 308, enquanto o café teve elevações significativas, alcançando valores que não eram vistos desde meados de junho.

A alta dos preços é atribuída tanto a questões de oferta e demanda quanto à competitividade da carne brasileira no mercado internacional. Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que a demanda externa por carne bovina brasileira aumentou consideravelmente, com destaque para as exportações recordes para países como China, Estados Unidos, México, Itália, Holanda e Hong Kong. A desvalorização do real frente ao dólar, cotado a R$ 5,60, tornou a carne nacional ainda mais atrativa para os compradores estrangeiros.

Os pesquisadores ressaltam que, apesar do impacto da tarifa imposta pelos Estados Unidos, o cenário interno mostra-se favorável para a continuidade da alta nos preços. A volta às aulas, a proximidade do Dia dos Pais, o aumento do poder de compra dos consumidores no início do mês e a redução da oferta de gado de pasto são apontados como fatores que impulsionam a elevação dos valores do boi gordo no mercado nacional.

Além do setor de carnes, o café também registrou incremento nos preços, atingindo patamares expressivos, especialmente após preocupações com a oferta brasileira. Tanto o café arábica, com uma elevação de 7% neste mês, quanto o robusta, com um aumento de 19,7%, estão em destaque. O produtor, beneficiado pelo bom desempenho das safras e por condições financeiras favoráveis, mantém a segurança nas vendas, o que está contribuindo para a pressão positiva nos preços do café brasileiro.